भारतीय सिनेमा के इतिहास पर नजर डालें तो कई महान कलाकारों के नाम दिमाग में ताजा हो जाते हैं। एक से बढ़कर एक नगीना जो हिंदी सिनेमा को रोशन कर रही हैं। उन्हीं में से एक हैं अमजद खान, जिनका नाम शोले का गब्बर कहते ही याद आ जाता है। हालांकि अमजद खान ने फिल्मों में अलग-अलग भूमिकाएं निभाईं, कुछ नकारात्मक, कुछ सकारात्मक, लेकिन इस भूमिका के लिए उन्हें सबसे ज्यादा याद किया जाता है।
अमजद खान ने 17 साल की उम्र में डेब्यू किया था और फिर पीछे मुड़कर देखने की जरूरत नहीं पड़ी। इनसे जुड़े कई किस्से हैं, जो अक्सर लोगों की जुबां पर आ जाते हैं। ऐसा ही एक किस्सा उनकी चाय पीने की आदत से जुड़ा है।
बहुत कम लोगों को पता होगा कि अमजद चाय के बहुत बड़े फैन थे. कहा जाता है कि वह एक दिन में 50-50 कप चाय पीते थे। अमजद को जहां इतनी चाय पीने में मजा आता था, कैंटीन वाले उसके लिए इतनी चाय बनाकर परेशान हो जाते थे क्योंकि इससे दूध खत्म हो जाता था. पुराने किस्सों की मानें तो अमजद खान ने सेट पर भैंस बांध दी थी ताकि सेट पर दूध की कमी न हो.
अमजद खान पूर्णता में विश्वास करते थे, इसलिए उन्होंने हर किरदार से प्रशंसा बटोरी। खासकर जब शोले के गब्बर बने तो उन्होंने इस रोल को इस तरह से जिया कि पर्दे पर ऐसे विलेन को देखकर हर किसी के रोंगटे खड़े हो गए. ऐसा लुटेरा शायद ही पहले किसी ने देखा हो।
फिल्म में अमजद खान से जुड़ा एक और किस्सा है। हालांकि अमजद ने फिल्म में कई आइकॉनिक डायलॉग बोले थे, लेकिन उनमें से एक था- ‘कितने आदमी थे’। कहा जाता है कि तीन शब्दों के इस डायलॉग को बोलने में अमजद ने 40 टेक लिए।