वीडियो : 2 हरी मिर्च रात को पानी में भिगोकर 7 दिन पानी पीने से जो हुआ डाक्टर्स भी हैरान !

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खाने के साथ अगर हरी मिर्च ना रखी हो तो कहीं न कहीं कमी सी लगती है. भारत एक ऐसा देश है जहां पर हरी मिर्च भोजन में काफी प्रयोग किया जाता है. हरी मिर्च एक ऐसी सब्जी है जिसमें शरीर के कई रोगों को खतम करने की ताकत है. हरी मिर्च में कई स्‍वास्‍थ्‍य वर्धक गुण समाए होते हैं, इसलिये हमें इसे नियमित तौर पर अपने खाने में रखनी चाहिये.

गर्मी के समय में अगर हम खाने के साथ हरी मिर्च खाए और फिर घर से बाहर जाए तो कभी भी लू नहीं लग सकती है. खून में हेमोग्लोबिन की कमी होने पर रोजाना खाने के साथ हरी मिर्च खाए कुछ ही दिन में आराम मिल जायेगा. एक तीखा खाना भी सेहत से भरा हुआ हो सकता है लेकिन तब जब आप इसके साथ हरी मिर्च का सेवन करें.

यह हरी मिर्च तब लाल सूखी मिर्च बन जाती हैं जब इन्‍हें कड़ी धूप में सुखा दिया जाता है. पर सूखी लाल मिर्च में उतनी ताकत और पौष्टिक गुण नहीं होते जितने की हरी मिर्च के समय होते हैं. हरी मिर्च कई तरह के पोषक तत्वों जैसे- विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है.

नीचे दी गई वीडियो में देखें 2 हरी मिर्च रात को पानी में भिगोकर 7 दिन पानी पीने से जो हुआ डाक्टर्स भी हैरान :-